Máy cắt khẩu phần thông minh CUT28/CUT2-200
Máy cắt khẩu phần thông minh CUT28/CUT2-200
采用二维(三维)测量不规则肉类,通过软件分析计算,可获得产品切割长度并进行多角度(90°、60°或45°)切割。从而确保切割后每块重量相同或达到其他所需重量。适用于新鲜生肉(解冻)切割。
应用
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Đặc điểm
智能分份切割机 CUT28/CUT2-200
根据不同的原材料选择不同的切割刀,以达到最佳切割效果。
1. 直刀,适用于鱼肉、禽肉等。

2. 螺旋刀片,适用于猪肉、牛肉、羊肉等。

3. 齿形螺旋刀片,适用于带皮和筋膜的肉类。

产品切割应用示例:
等重分份切割 等重切割 定长切割

定尺寸切割 定尺寸条状和块状切割 定量切割

去骨鸡腿块切割 去骨鸡腿排切割 去骨鸡腿排切割

牛肉等重牛排切割 三文鱼等重牛排切割
Mô tả
Máy cắt khẩu phần thông minh CUT28/CUT2-200

通过二维测量和软件分析计算,确保切割精度达到 ≤± 2%。

采用浮动压带装置。
适用于扁平产品,如鱼肉、禽肉等。

可进行90°、60°或45°的肉类切割。

采用卫生输送带,使用寿命长。

可通过触摸屏轻松调整切割参数。
按配方切割,并可自定义多种配方。
例如:
1. 将整块肉按设定重量排列切割成等重,无浪费。
2. 根据不同位置宽度切割不同重量,最大化产品利用率。

灵活的浮动双带压紧装置,可压紧不同形状和厚度的产品,防止产品在切割过程中移动。
适用于不规则形状产品。

整条输送带易于拆卸和清洁。

CE认证的安全防护装置。
采用FESTO气动元件和SIEMENS电器元件。
采用304不锈钢和工程塑料,符合HACCP要求。
Dữ liệu kỹ thuật
| 型号 | CUT28-VIII | CUT28-IX | CUT2-200 | |
| 输送带类型 | 模块化输送带 | 卫生输送带 | 模块化输送带 | |
| 输送带宽度 | 254mm | 270mm | 2X203mm | |
| Tốc độ băng tải | 5~20m/min | 5~28m/min | 5~24m/min | |
| 重量误差 | ≤±2% | ≤±2% | ≤±2% | |
| 切割速度 | 1000cuts/min | 1000cuts/min | 1000cuts/min | |
| 最大产品高度 | 50mm | 50mm | 50mm | |
| 最大产品长度 | 650mm | 650mm | 600mm | |
| 最大产品宽度 | 240mm | 240mm | 200mm | |
| 输入/输出高度 | 1050±50mm | 1050±50mm | 1050±50mm | |
| 功率 | 5.75kW | 6kW | 11kW | |
| Kích thước tổng thể | 2512×1200×1680mm | 2640x1130x1770mm | 2560x1600x1750mm |