Máy cắt 2D Dicer / Slicer QKJ280-II
2D dicer / slicer là một dicer hai chiều của toàn bộ cơ bắp. Nó có thể lột, bít tết, khối lập phương hoặc xúc xắc cho thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt cừu, hải sản, phô mai, thịt nấu chín và các sản phẩm khác nhiệt độ dưới -2 °C. Nó có thể được kết nối với slicer ngang để thực hiện kiểm soát kích thước của các sản phẩm 3D
1. Năng lực sản xuất cao, cắt chính xác và không cần sử dụng hai bộ máy để thực hiện cắt khối lập phương.
2. Các sản phẩm dai, béo với sinew hoặc gristle và rau cũng có thể được cắt; thành phẩm được cắt sạch mà không có miếng liên kết, không mất cấu trúc và không mất độ ẩm.
3. Toàn bộ máy thép không gỉ được sản xuất, có thể đáp ứng tiêu chuẩn FDA
2. Các sản phẩm dai, béo với sinew hoặc gristle và rau cũng có thể được cắt; thành phẩm được cắt sạch mà không có miếng liên kết, không mất cấu trúc và không mất độ ẩm.
3. Toàn bộ máy thép không gỉ được sản xuất, có thể đáp ứng tiêu chuẩn FDA
1. Sản phẩm đi qua lưỡi dao "Xoắn ốc" để cắt 1D.
2. Chiều dài cắt sản phẩm được điều chỉnh bằng màn hình cảm ứng.
3. Sản phẩm đi qua lưỡi dao "Tròn" để cắt 2D.
4. Cho ăn nhẹ nhàng và xả giữ độ ẩm trong sản phẩm giúp giảm thiểu sự vỡ và tối đa hóa năng suất xúc xắc.
5. Chiều cao ban đầu của sản phẩm đi qua vành đai ép có thể điều chỉnh bằng màn hình cảm ứng.
Thông số kỹ thuật
mẫu | QKJ280-II |
Kích thước cắt | ≥5mm (Lưỡi xoắn ốc), ≥5mm (Lưỡi tròn) |
nhiệt độ sản phẩm | ≥-2°C |
Chiều rộng vành đai | 280mm |
Tốc độ vành đai | Điều chỉnh 2 ~ 10m / phút |
Chiều cao đầu vào | 1000±50mm |
Chiều cao đầu ra | 1000±50mm |
sức mạnh | 3,86KW |
Kích thước tổng thể | 2400×1260×1700mm |